การตัดนมช่วยลดสิวได้จริงหรือ? ด้วยความนิยมที่เพิ่มขึ้นของนมจากพืชและบิวตี้บล็อกเกอร์ที่บอกเป็นนัยว่าอาหารและเครื่องดื่มที่ทำจากนม เช่น “พาสต้าเหนียวเหนอะหนะ” และ “คาปูชิโน่ฟอง” จะทำให้อาการต่างๆ เช่น สิวแย่ลง คุณอาจคิดว่าจำเป็นต้องเลิกกินนมเพราะเห็นแก่ ผิวกระจ่างใสขึ้นแม้ว่าหลักฐานบางอย่างบ่งชี้ว่าการลดผลิตภัณฑ์จากนมบางชนิดอาจช่วยให้สิวหายได้ แต่อาจไม่ใช่เหตุผลที่คุณคิด นี่คือสิ่งที่เรารู้
วิทยาศาสตร์แนะนำอะไร?
ดร. Andrea Zaenglein แพทย์ผิวหนังเด็กแห่งศูนย์การแพทย์ Penn State Health Milton S Hershey กล่าว ผู้เชี่ยวชาญทำได้เพียงตั้งสมมติฐานว่าความเกี่ยวพันที่ซ่อนอยู่นั้นเป็นอย่างไร และจนถึงขณะนี้ ผลการศึกษายังมีจำกัดและผสมปนเปกัน
ในการศึกษาหนึ่งในวัยรุ่น 225 คนที่ตีพิมพ์ในปี 2559 ดร. Zaenglein และผู้เขียนร่วมของเธอพบว่าผู้ที่ดื่มนมไขมันต่ำหรือพร่องมันเนยมีแนวโน้มที่จะเป็นสิวมากกว่าผู้ที่ดื่มนมสด ในการศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในปี 2559 และดำเนินการกับผู้ใหญ่มากกว่า 1,000 คน นักวิจัยสรุปว่านมเต็มส่วน (นอกเหนือจากนมไขมันต่ำ) มีความเชื่อมโยงกับการปรากฏตัวของสิว
เมื่อพูดถึงโยเกิร์ตและชีส ไม่มีหลักฐานว่าจะทำให้เกิดสิวมากขึ้น อ้างอิงจาก American Academy of Dermatology Association
แพทย์ผิวหนังบางคนแนะนำว่าปริมาณนม (ไม่ใช่ประเภทของนม) ที่คุณกินอาจมีความสำคัญที่สุดในการเกิดสิว คนอื่น ๆ ตั้งสมมติฐานว่าฮอร์โมนเทียมและฮอร์โมนธรรมชาติที่มีอยู่ในนมอาจส่งผลต่อการเกิดสิว และการวิจัยในวงจำกัดได้แนะนำว่าเวย์โปรตีนที่พบในนมอาจเชื่อมโยงกับสิวในบางคน จากกรณีศึกษาของนักกีฬาที่สิวดีขึ้นหลังจากตัดเวย์เสริมออก
อาจเป็นน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต ไม่ใช่นม
รูปถ่าย: น้ำตาลหนึ่งช้อนชาบนโต๊ะ (รูปภาพ: iStock)
ถึงกระนั้น ทฤษฎีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเมื่อพูดถึงความสัมพันธ์ระหว่างอาหารกับสิวนั้นเกี่ยวข้องกับดัชนีน้ำตาลในอาหาร อาหารที่อุดมด้วยน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวมีแนวโน้มที่จะมีค่าดัชนีน้ำตาลสูงกว่าและถูกร่างกายย่อยอย่างรวดเร็ว ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น การกินอาหารที่มีค่า GI สูงเป็นประจำ เช่น พิซซ่า คุกกี้ และโยเกิร์ตรสหวานสามารถบังคับให้ร่างกายของคุณเพิ่มการผลิตอินซูลินและนำไปสู่ปัญหาต่างๆ เมื่อเวลาผ่านไป ซึ่งรวมถึงการอักเสบและสิว ดร.เอมี คัสซูฟ แพทย์ผิวหนังแห่งคลีฟแลนด์คลินิกกล่าว แม้ว่าผลิตภัณฑ์จากนมหลายชนิดจะเป็นอาหารที่มี GI ต่ำ แต่การบริโภคมากเกินไปก็อาจกระตุ้นให้เกิดการอักเสบในร่างกายเช่นเดียวกัน และทำให้สิวรุนแรงขึ้น
การศึกษาแนะนำว่าการเน้นทานอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำ เช่น ผักและผลไม้ ถั่วและเมล็ดธัญพืช ไม่เพียงแต่ช่วยให้ระดับอินซูลินคงที่เท่านั้น แต่ยังนำไปสู่การลดสิวด้วย
“สิ่งนี้บอกเราได้จริง ๆ ก็คือว่าสิวเป็นโรคที่เกิดจากการอักเสบที่ซับซ้อนมาก” ดร. Zaenglein กล่าว “เป็นเรื่องยากอย่างเหลือเชื่อที่จะบอกว่าปัจจัยเดียวสร้างความแตกต่างได้อย่างมาก”
เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> สล็อตแตกง่าย ทุนน้อย
